KOLDTBORD :ENKELT - BUFFET
(Minimumsordre 5 personer)
Vårt enkleste koldtbord, uten varme retter.
Passer bra om dere ønsker ett litt mindre koldtbord (Lunsj/Møtemat),
eller kanskje skal lage noe selv å ha i tillegg.
Kan også fint kombineres med Varme retter fra vår varm mat meny.

OBS! Siden dette koldtbordet er noe mindre anbefaler vi at dere har annen mat i tillegg,
og vi teller her halv porsjon på barn mellom 6 og 12 år!

Roastbiff med bringebærsyltet rødløk
ingen allergener
Krydderbakt kyllingbryst i skiver
ingen allergener
Lettrøkt svinebog i skiver
ingen allergener
Røkt laks
fisk
Spekeskinke Tronfjell
Ingen allergener
Fløtekremet Eggerøre
Egg & Fløte (laktosefri)
Purre- & druesalat
Egg, Melk (laktosefri), sennep
kremet potetsalat
Egg, melk (laktosefri), sennep
-
Aioli
Egg & Sennep
Remulade 
Egg, melk (laktosefri), sennep
Majones
Egg & sennep
-
Godt & saftig brød
Hvete, rug, bygg og havre
Hjembakt foccaccia
Hvete (Tipomel)
Pisket Smør
Melk (laktosefri)

Mengde mat pr. person: Ca. 500g.